Nosotros no queremos ponernos a dieta, sino simplemente limpiar nuestro organismo de una manera natural, fácil y rica, además de obligarnos a comer fruta y verdura de temporada con unas recetas de batidos detox.

Los ingredientes por excelencia de este tipo de batidos suelen ser el jengibre (va por gustos), espinacas, apio, agua y zumo de limón. A partir de ahí, puedes combinarlo con todas las frutas y verduras que más te gusten. Vamos a repasar las más habituales:

• Pepino: rico en agua y fibra.
• Jengibre: Mejora la digestión y actúa como antiinflamatorio natural.
• Limón: Nuestro gran amigo, hemos hablado varias veces de sus poderes desintoxicantes, además de su aporte de vitamina C.
• Frambuesas: Ricas en fibra, minerales y antioxidantes.
• Piña: Es diurética, mejora la circulación linfática y combate la celulitis.

Recomendamos hacerlos en batidora de vaso, que son algo más potentes que las de mano. A continuación, os dejamos algunas recetas de los que más éxito tienen entre el equipo Esdor.

Batido de pepino y kiwi:

Ingredientes: un pepino, tres kiwis, el zumo de un limón, una manzana, cinco cubitos de hielo, una cucharada sopera de miel y unas hojitas de menta lavadas.

Pon en el vaso de la batidora el pepino pelado y troceado, el zumo de limón, los kiwis pelados y cortados en rodajas, la manzana en taquitos y la cucharada de miel. Añade también los cubitos de hielo y las hojas de menta.

Bate a máxima velocidad hasta que alcance la textura deseada. Si ves que es muy espeso, añádele agua.

Batido de remolacha:

Ingredientes: una remolacha, medio aguacate, dos manzanas verdes y dos peras.

Tritura todos los ingredientes (las manzanas y peras sin corazón ni pepitas) y añade agua fría dependiendo de si te gusta más o menos espeso. Este batido tiene un sabor muy dulce gracias a la remolacha, que además contiene mucha cantidad de fósforo.

Batido de manzana y espinacas:

Ingredientes: media manzana sin pepitas ni corazón (mejor si es roja), un trozo de apio, un puñado de espinacas lavadas, el zumo de medio limón, medio aguacate y unas hojas de menta.

Añade agua fría y mézclalo todo. Decora con un trozo de apio o unas hojas de menta.

Estos batidos, además de depurar tu cuerpo de toxinas, nos aportarán muchísima energía y su alto contenido en fibra hacen que sean perfectos para complementar una dieta saludable, pero nunca para sustituir comidas importantes.

Y tú, ¿quieres compartir tus recetas con los #esdorlovers? ¡Nos encantará descubrir nuevos sabores!

La entrada Recetas de batidos detox aparece primero en Blog Esdor.

Debemos llevar una dieta detox concienzuda y, por supuesto, bajo supervisión del especialista. Queremos eliminar toxinas del cuerpo, no ponernos malas. Sea como sea, recibir consejos al respecto nunca está de más siempre que no contraindiquen lo que nos cuenta el nutricionista.

• Sigue una dieta equilibrada con abundantes frutas y verduras, ya sean crudas o en zumos. Incluye productos con propiedades antioxidantes, diuréticas y depurativas como la alcachofa, endibia, uva, papaya o piña.
• ¡Bebe mucha agua! El mejor desintoxicante que encontraréis es el agua. Es ideal para eliminar toxinas ya que al ingerirla, se une a las sustancias que no necesitamos para que podamos eliminarlas por la orina. Ya lo sabéis, beber 2 litros de agua al día, además de hidratación, nos depura. Podemos tomar un vaso de agua tibia con el zumo de medio limón, es alcalinizante y desintoxicante.
• Despídete de los alimentos procesadosque sólo sirven para que nos llenemos de grasa. Deja de lado la bollería y repostería, fritos, platos precocinados y demás alimentos que de sobra sabes que no nos van bien. Además, evita los productos que contengan azúcares refinados.
• Haz deporte. ¡Sal a la calle a moverte! Para conseguir nuestro objetivo debemos sudar, pues es uno de los mecanismos naturales que tiene nuestro cuerpo para eliminar toxinas. Pasea, corre, monta en bici, haz yoga… lo que quieras siempre que te mantengas activa.
• Hazte amiga de la vitamina C, pues gracias a ella sintetizamos los compuestos necesarios para limpiarnos por dentro. Además, la vitamina C nos ayuda a absorber mejor el hierro y mejorar el sistema autoinmune, ¿qué más se puede pedir? Ingiriendo un par de frutas con alto contenido en esta vitamina será más que suficiente para tener los niveles adecuados (naranjas, fresas, kiwis…).

• Come más verduras y legumbres para aportar más hidratos de carbono complejos y fibra a la dieta.
• Exfolia la piel de tu rostro una vez a la semana si es mixta, seca o sensible, y dos si es grasa con el Exfoliante Facial Triple Acción de Esdor, que renueva la piel y elimina con suavidad las impurezas y las células muertas que obstruyen los poros. Sus suaves micro gránulos de pepita de Uva Verdejo y de Oliva harán que la piel quede suave, luminosa y renovada a nivel celular.
• La Mascarilla Detox Antipolución de Esdor, con una rica textura sorbete, ayuda a desintoxicar la piel del rostro, eliminando las impurezas y toxinas acumuladas y recupera la luminosidad de las pieles apagadas y estresadas.
• ¡Ay! ¡El estrés! Libérate de él, de la forma que prefieras; cocinando o bailando como una loca, pero fuera de tu vida porque además de mentalmente, también puede afectar a tu aparato digestivo. Hacer ejercicios de respiración no te llevará mucho tiempo y te ayudará a mantenerlo a raya.

La entrada Coge fuerzas para el otoño con nuestros tips detox aparece primero en Blog Esdor.

Hace calor y no sabes cómo refrescarte… ¡Qué bien que estás leyendo este post! Hoy te traemos tres recetas fáciles de granizados saludables que te refrescarán este verano.

Granizado de sandía Fresh

¿A quién no le gusta la sandía? La sandía es esa fruta típica del verano que gusta a mayores y niños. Es una fruta con muchas vitaminas, baja en calorías, contiene fibra, tiene efecto antioxidante e hidrata nuestro cuerpo.

Para hacer este granizado de sandía te recomendamos cortar la pulpa de la sandía (sin pepitas) en trocitos pequeños y la congelamos durante dos horas. Prepara la batidora e incorpora a los taquitos de sandía un chorrito de limón y un poco de hielo. Añade azúcar o edulcorante al gusto. Sírvelo con una cuña de sandía y una hoja de hierbabuena.

Granizado de limón Detox

El granizado de limón es una de esas recetas que nos apetecen y refrescan especialmente en verano. El limón es una fruta con multitud de propiedades. Es famoso por la vitamina C, pero también contiene potasio. Entre sus funciones podemos destacar el refuerzo del sistema inmunológico y desintoxica el organismo.

Esta receta también es muy sencilla. Comenzamos rallando la piel del limón (únicamente la parte amarilla). Exprime los limones y mezcla el zumo con la ralladura. Al ser una fruta ácida, seguramente tendrás que endulzarlo al gusto. Mezcla el zumo resultante de un limón con un vaso de agua (la proporción es por ración). Pon la mezcla en el congelador y cada hora remuévela hasta que tenga la consistencia deseada. Decóralo con limón y unas hojas de menta.

Granizado de manzana Green

La manzana es una de esas frutas que pueden disfrutarse durante todo el año. Contienen fibra y también potasio y además facilitan la eliminación de toxinas del organismo.

Para elaborar este granizado, necesitaremos dos manzanas y un poco de limón ya que, de lo contrario la manzana puede oxidarse. Introducimos ambos ingredientes (sin pepitas ni piel) en una batidora y trituramos. Añadimos un poco de agua y hielo picado y volvemos a triturar hasta conseguir la consistencia deseada. Decora con un poco de manzana y albahaca.

¿Conocías estas recetas? ¿cuál es tu granizado preferido?

La entrada Granizados saludables para refrescarte este verano aparece primero en Blog Esdor.

Con la infinidad de innovaciones tecnológicas, el aumento de la población en las grandes ciudades y nuestras propias demandas energéticas estamos haciendo de la Tierra un planeta cada vez más contaminado. Esta contaminación de la atmósfera no solo afecta a la salud del ser humano sino que, además, deja mella en nuestra piel.

Centrándome en cuestiones de belleza y cuidado de la piel tengo que deciros que, frente a la polución atmosférica actual, el tejido sufre considerablemente y deja de ser tan eficaz a la hora de servirnos como barrera frente a agentes externos.  Además de acelerar el envejecimiento cutáneo, la contaminación atmosférica contribuye a que:

• El número de radicales libres aumente mucho y la micro inflamación de la piel se dispare, haciendo que nuestra piel  envejezca prematuramente, pierda firmeza y presente un mayor número de arrugas.
• Perdamos brillo en la piel y aumente su aspecto amarillento. Entre los responsables de estos efectos se encuentran los metales pesados como el cadmio, capaz de oxidar los lípidos y membranas de la piel. Esto se traduce en falta de luminosidad, tono apagado y amarillento y falta de hidratación.
• El exceso de dióxido de azufre presente en la atmósfera desestructura las capas superiores de la piel, convirtiéndola en mucho más sensible de lo habitual y con una mayor tendencia a sufrir irritaciones.
• El óxido de nitrógeno, el ozono y demás partículas en suspensión provocan que la piel se irrite, esté más reactiva y sea más sensible frente a posibles reacciones por contacto; empeorando condiciones indeseables de la piel como la sequedad, el acné o brotes de dermatitis.
• La contaminación también contribuye enormemente a la disminución las defensas naturales de la piel, haciendo que cada vez le cueste más recuperarse tras las agresiones. Esto provoca un mayor número de marcas y arrugas en la piel además de un envejecimiento prematuro.

Aunque no la veamos, la contaminación siempre está presente. Podéis comprobarlo pasándoos por el rostro un algodón humedecido. Os dejará impactadas la cantidad de suciedad que encontraréis… aunque todavía no os hayáis maquillado.

Por suerte, la buena cosmética está aquí para ayudarnos con el cuidado de la piel. El truco para mantener a raya los efectos nocivos de la contaminación en la piel consiste en limpiar de forma efectiva la piel, purificarla y neutralizar las partículas contaminantes para que no puedan dañar la piel.

Los productos detox son indispensables para lograr una protección óptima de la piel frente a la polución. La infinidad de partículas que componen la contaminación ambiental tienen capacidad de llegar a las capas más profundas de la piel, desestructurándola y causando un gran daño. Por ello, es recomendable que en vuestra rutina diaria de belleza empleéis algún producto detox multifuncional para así lograr eliminar las partículas contaminantes y purificar la piel de una manera adecuada.

Es muy importante que miréis bien el tipo de producto detox antes de comprarlo. En el mercado existen muchos cuya función está más centrada en la limpieza, pero que no protegen cuando los contaminantes están en contacto con la piel y no calman las reacciones que desencadenan. Por eso, lo ideal sería que os hagáis con un producto detox multifuncional que consiga todos estos efectos, para mantener la piel realmente protegida frente a la polución.

Desde ESDOR para plantarle cara a la contaminación hemos desarrollado  nuestra Mascarilla Detox Antipolución de la línea VID Essential  con flores alpinas y extractos marinos cuya fórmula refuerza la integridad de la piel haciéndola fuerte frente al estrés ambiental, reduce drásticamente el número de partículas contaminantes que pueden acceder a nuestra piel, elimina las impurezas y toxinas acumuladas y ayuda a neutralizar aquellas partículas que han conseguido acceder a la piel. Con esto la mascarilla consigue que nuestra piel recupere la luminosidad y aspectos perdidos.

Además, dentro de nuestra gama de cosmética contamos con nuestro Sérum nº 3 Detox Global Gran Reserva, un  sérum de textura ligera que nos protege del efecto nocivo de los agente externos adversos y calma la irritación causada en la piel.

En definitiva, ambos productos han sido especialmente formulados para devolver el brillo a la piel eliminando cualquier partícula contaminante de la superficie y neutralizando los efectos negativos de la contaminación que consiga acceder a las células de nuestra piel.

La entrada Efectos de la contaminación en nuestra piel aparece primero en Blog Esdor.