Tanto si vas a desmaquillarte como si la utilizas por sus propiedades cosméticas, este producto va a conseguir enamorarte por sus resultados y su agradable y fácil aplicación. Pero, ¿qué es el agua micelar?

Es una solución compuesta por moléculas llamadas micelas. Esta sustancia tiene el efecto de un imán, que atrae todas las impurezas de la piel, por lo que tiene grandes beneficios en tu rutina beauty.

Aplicarla es súper fácil, basta con empapar un algodón o disco desmaquillante y pasarlo suavemente por la piel. Es un agua, así que no necesita aclararse y, además, te dejará una sensación de frescor muy agradable. Te aconsejo que la utilices un par de veces al día. Al despertarte y por la noche, como desmaquillador.

Aquí te dejo algunas de sus propiedades:

• Desmaquillante. Su composición te permite eliminar todo el resto de maquillaje de una manera suave y sin irritaciones.
• Potente limpiador. Esta es su principal cualidad, la de limpiar tu rostro en profundidad, sin esfuerzo y con muchos beneficios. Por cierto, esta agua predispone la piel para cualquier otro tratamiento cosmético. ¡Y elimina células muertas!
• Tonificante. Las micelas de este producto milagroso, son capaces de equilibrar tu pH, lo que se traduce en que tu piel estará menos propensa a irritaciones.
• Hidratante. Aunque se haya llevado a cabo una limpieza, la piel no se deshidrata, ya que es un limpiador muy suave y a la vez altamente efectivo.
• Potencia otros tratamientos. Al conseguir una potente limpieza, pero sin dañar la piel, esta estará más receptiva a los productos que uses justo después. Será más fácil que penetren lo necesario y por tanto ¡más eficaces!

Seguro que ya conocéis el Agua Micelar de Esdor, un agua indicada para todo tipo de piel, incluso las más sensibles, que purifica, tonifica, hidrata, alivia, suaviza y refresca la piel sin irritarla. Entre sus ingredientes se encuentran el Agua de Azahar, el Agua de Uva, el Aceite de Pepita de Uva y el Bisabolol, que tiene acción calmante, cicatrizante y antiinflamatoria. Además, elimina eficazmente el maquillaje de ojos. ¡Su uso es tan fácil que se convertirá en uno de los productos sin los que no podrás vivir!

Lo sé, ya estás alucinada con la cantidad de propiedades beneficiosas que te ofrece un solo producto. A cambio, tu piel estará más radiante, tersa y espléndida que nunca. Ah, y no olvidéis que también es adecuada para el cuidado de la piel masculina. ¡Ya veis, no hay excusas, sólo ventajas!

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Hace calor y no sabes cómo refrescarte… ¡Qué bien que estás leyendo este post! Hoy te traemos tres recetas fáciles de granizados saludables que te refrescarán este verano.

Granizado de sandía Fresh

¿A quién no le gusta la sandía? La sandía es esa fruta típica del verano que gusta a mayores y niños. Es una fruta con muchas vitaminas, baja en calorías, contiene fibra, tiene efecto antioxidante e hidrata nuestro cuerpo.

Para hacer este granizado de sandía te recomendamos cortar la pulpa de la sandía (sin pepitas) en trocitos pequeños y la congelamos durante dos horas. Prepara la batidora e incorpora a los taquitos de sandía un chorrito de limón y un poco de hielo. Añade azúcar o edulcorante al gusto. Sírvelo con una cuña de sandía y una hoja de hierbabuena.

Granizado de limón Detox

El granizado de limón es una de esas recetas que nos apetecen y refrescan especialmente en verano. El limón es una fruta con multitud de propiedades. Es famoso por la vitamina C, pero también contiene potasio. Entre sus funciones podemos destacar el refuerzo del sistema inmunológico y desintoxica el organismo.

Esta receta también es muy sencilla. Comenzamos rallando la piel del limón (únicamente la parte amarilla). Exprime los limones y mezcla el zumo con la ralladura. Al ser una fruta ácida, seguramente tendrás que endulzarlo al gusto. Mezcla el zumo resultante de un limón con un vaso de agua (la proporción es por ración). Pon la mezcla en el congelador y cada hora remuévela hasta que tenga la consistencia deseada. Decóralo con limón y unas hojas de menta.

Granizado de manzana Green

La manzana es una de esas frutas que pueden disfrutarse durante todo el año. Contienen fibra y también potasio y además facilitan la eliminación de toxinas del organismo.

Para elaborar este granizado, necesitaremos dos manzanas y un poco de limón ya que, de lo contrario la manzana puede oxidarse. Introducimos ambos ingredientes (sin pepitas ni piel) en una batidora y trituramos. Añadimos un poco de agua y hielo picado y volvemos a triturar hasta conseguir la consistencia deseada. Decora con un poco de manzana y albahaca.

¿Conocías estas recetas? ¿cuál es tu granizado preferido?

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Deja de programar y planear, porque el verano ya está aquí. Ahora una de las cosas que más debe preocuparte es el cuidado de tu piel y los efectos que sobre esta tiene el calor.

Como sabes, el sol nos ayuda a fabricar vitamina D esencial para nuestra salud pero, también, los rayos ultravioleta pueden ser muy perjudiciales. Es absolutamente necesario proteger nuestra piel de los rayos del sol y, no sólo cuando vamos a la piscina o a la playa. Una correcta protección ayudará a evitar arrugas prematuras y posibles quemaduras. Además, te ayudará a prevenir el cáncer de piel.

CINCO CONSEJOS PARA UNA PIEL DIVINA ESTE VERANO

Hoy queremos darte cinco consejos que te ayudarán a conseguir una piel divina y radiante desde tu casa. Prepara tu rutina de belleza y triunfa este verano.

1. Bebe agua. No es la primera vez que te decimos que es fundamental beber dos litros de agua. Tu piel te lo agradecerá, ya que evitarás la sequedad y te ayudará a repararla.

2. Cuida tu alimentación. Este consejo es todo un must. Llevar una dieta sana y variada es tremendamente beneficioso. Para cuidar tu piel te recomendamos consumir alimentos ricos en betacarotenos, que además de ayudarte a proteger tu piel contra los rayos ultravioleta, te ayudarán con el colesterol, retrasarán el envejecimiento, aumentarán las defensas… Algunos alimentos ricos en betacarotenos son: zanahorias, pimientos, ls espinacas, brócoli, plátanos, manzanas, ciruelas, naranjas, mangos, melocotones, albaricoques, nectarinas… ¿Qué tal un smoothie saludable para cuidar tu piel este verano?

3. Un aporte extra. El uso de antioxidantes (Vitamina B, C y E) y minerales como el Selenio y el Zinc favorecerán la regeneración y renovación celular, aportando tonicidad y elasticidad. El Complemento Alimenticio Antioxidante VID Perfection de ESDOR contiene Vitamina C, Zinc y Selenio y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, y además contribuye a la formación normal de colágeno.

4. Cuida tu piel. Evita el uso de sustancias que dan una falsa sensación de hidratación como vaselinas o ceras.

5. Toma el sol pero con cuidado. Evita exponer tu piel en las horas de máxima radiación.

El auténtico amor de verano debe ser contigo misma, así que recuerda: cuídate por dentro y por fuera para estar cada día del año divina e imperfecta.

Feliz verano #esdorlovers.

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Aunque al hablar de azúcar se te venga a la cabeza un buen pastel, un rico postre casero o una deliciosa salsa para maridar, lo cierto es que el azúcar, al igual que la sal, está presente en la composición de numerosos productos de belleza y cuidado de la piel.

En cualquiera de sus dos variantes, blanca o azúcar moreno, su estado granulado facilita su uso para la exfoliación de la piel de un modo más natural. Eso sí, debemos tener en cuenta que todo ha de hacerse con mesura. Incluso un producto natural puede convertirse en un enemigo si no lo empleamos en condiciones apropiadas.

Es el caso del propio azúcar, que posee en su composición un elemento característico, el ácido glicólico. Este componente permite que el azúcar no sólo actúe como un exfoliante por ‘arrastre’, sino que también ejerce un poder de exfoliación química, lo que lo convierte en un producto en cierta medida abrasivo. Este dato debe tenerse en cuenta a la hora de emplearlo en la cara, para hacerlo de modo más suave y con la frecuencia adecuada, ya que un uso intenso podría ocasionar un efecto indeseado.

Sin embargo, empleado en su justa medida, el azúcar dejará que tu piel luzca suave, natural, rejuvenecida y, además, te ayudará a librarte de esos indeseados puntos negros. ¡Qué más podemos pedir a un producto natural que, además, resulta económico!

De todos modos, para poder usar el azúcar como exfoliante natural no es necesario que te pongas a hacer pócimas: marcas cosméticas como ESDOR ya la utilizan en sus productos, como es el caso de su exfoliante corporal, que tonifica y limpia la piel gracias a su fórmula de aceite de uva, pepitas de uva y azúcar moreno. ¡Además tiene un agradable aroma que convertirá el momento del baño en una experiencia sensorial increíble!

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No es la primera vez que os menciono la importancia del aporte de antioxidantes para el cuidado de la piel. En ESDOR sacamos gran provecho de los mismos mediante el empleo de uvas en la formulación de los cosméticos, pero no solo nos quedamos ahí. En este caso me centraré en la importancia de la vitamina C para el cuidado de la piel.

Además de aportar casi de manera instantánea el brillo y la luminosidad perdida, la vitamina C es uno de los antioxidantes naturales más potentes. Además, un aporte extra de vitamina C en la alimentación o mediante el empleo de cosméticos que la incorporen en su formulación, favorecemos un incremento en la producción de colágeno, indispensable para evitar la aparición de manchas, arrugas y marcas de expresión.

La vitamina C y sus propiedades

Esta vitamina forma parte de los nutrientes esenciales del ser humano, por lo que es fundamental para la salud y el cuidado de la piel. Aunque es un nutriente de suma importancia, nuestro cuerpo no es capaz de producirlo por sí mismo, así que hay que conseguirlo mediante los alimentos u otros medios externos. Su deficiencia causa escorbuto, que debilita las estructuras de colágeno y produce una capacidad de cicatrización y regeneración muy reducida. Entre sus propiedades destacan las siguientes:

• Fotoprotección. A pesar de no tener la capacidad de absorber los rayos UV y, en consecuencia, no ser un protector solar en sí, la gran cantidad de antioxidantes que componen esta vitamina la convierten en un aliado perfecto para ayudar a la piel a recuperarse de los daños producidos por las radiaciones. Sin embargo, ten claro que será necesario aplicar un fotoprotector si quieres proteger tu piel del sol.
• Antioxidación. Esta vitamina es un potente antioxidante natural, que ayuda a proteger a todas las células y estructuras corporales frente al daño oxidativo causado por la acción de los radicales libres. Ayuda regula la formación de enzimas que ayudan en este proceso.
• Reforzar el sistema inmune de la piel. Ayuda a restablecer la función barrera de la piel (primera medida de defensa), promueve la correcta diferenciación de las células epiteliales y las células de defensa de la piel. Además, modula la producción de sustancias pro-inflamatorias en la piel.
• Antiedad y Regeneración. La vitamina C ayuda a la formación normal de colágeno, fundamental para el correcto funcionamiento de la piel. En decir, una concentración adecuada de esta vitamina, nos ayudará a mantener la piel en un estado más saludable y a que se restablezca más fácilmente después de sufrir un daño

Debido a todas estas propiedades, la vitamina C  es una de las sustancias más interesantes a incluir en un cosmético como complemento a otros activos o ingredientes.

Empleo de la vitamina C para el cuidado de la piel

Sacar provecho de los beneficios de la vitamina C para el cuidado de la piel es muy fácil. Podemos incluirla en la dieta a través de la ingesta de frutas y verduras pero, para obtener resultados a muy corto plazo, no encontrarás nada mejor que los productos cosméticos que cuenten con ella.

Encontrarás vitamina C en sérums, ampollas revitalizantes, cremas hidratantes y nutricosmética. Eso sí, intenta emplear este tipo de cosméticos tanto de día como de noche, para que los efectos de la vitamina C sean aún más notorios. Por el día nos servirá de protección frente a las múltiples agresiones a los que se ve sometida la piel. Por otro lado, por la noche, algunos pasos de la regeneración como la división celular tienen lugar mientras dormimos con lo que un aporte de vitamina C en la piel antes de irnos a la cama permitirá que nos despertemos con la piel luminosa, tersa, sana y con menor incidencia de arrugas, marcas y manchas.

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Hacer un viaje a través del origen y las bondades del aceite de Argán, resulta tan apasionante como visitar las postales marroquíes de los lugares donde se cultiva. Desde ahí, parte hacia la cosmetología, en un trasiego tan interesante como las propiedades que aportará a los productos que lo utilicen en su formulación.

El ‘oro líquido de Marruecos’ proviene de un árbol muy especial. De hecho, su vida puede sobrepasar los dos siglos. Tal vez por ello, la Unesco lo declaró Patrimonio Universal a finales de la década de los noventa del siglo pasado.

Resulta impresionante observar estos gigantes que llegan a medir más de 10 metros de altura y hundir sus raíces hacia las profundidades de la tierra, buscando un agua difícil en los terrenos más desérticos. Por cierto, su tronco es fácilmente identificable por su forma de tornillo.

Pero, ¿de dónde sale el aceite de Argán? Para ello tenemos que recolectar sus frutos, con una forma aceitunada, que llegan a su madurez durante el verano. Si abrimos la almendrita, encontraremos alrededor de un par de semillas de las que realmente se extrae este aceite milagroso.

¿Por qué interesa el aceite de Argán en la cosmética?

Porque cuando digo milagroso es que realmente lo es. Lo cierto es que es uno de esos productos esenciales, que prácticamente se utiliza para beneficiar cualquier parte del cuerpo.

Si nos referimos al rostro, emplear un cosmético rico en aceite de Argán, nos garantiza una nutrición óptima, gracias a su rica composición en ácidos grasos. Además, el cóctel antioxidante  compone un variado de nutrientes capaces de neutralizar la acción de los radicales libres.

La piel de la cara estará perfectamente nutrida, a la vez que protegida. Por ello, el aceite de Argán es empleado para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y también puede usarse para calmar las pieles reactivas.

En relación al cuidado del resto de la piel, además de aportar los beneficios ya descritos, el aceite de Argán es perfecto para ayudar a la piel a prevenir o minimizar la aparición de estrías. Además este aceite también facilita la penetración de otros activos, lo que potenciará el resultado final de otros activos del producto de tratamiento.

Otro punto fuerte que hace destacar el empleo del aceite de Argán en el mundo de la cosmética reside en el hecho de que es capaz de nutrir la piel sin obstruir los poros, lo que se traduce en una menor probabilidad de formación de granitos.

Cuando apuestes por un cosmético que incorpore aceite de Argán en su composición, fíjate que este hecho queda perfectamente reflejado en el etiquetado.  En nuestros cosméticos puedes encontrar este tipo de aceite en nuestra crema de manos y uñas Vid Divine o en nuestro Aceite de Camelia y Uva Vid Sublime.

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Se conocen sus beneficios y aplicaciones desde tiempos remotos. Existen documentos históricos africanos que mencionan su uso e incluso se afirma que la mismísima Cleopatra la utilizaba para cuidarse la piel. Estos registros de la historia de África revelan que, para nuestro vecino continente, la manteca de karité ha sido y sigue siendo uno de los pilares fundamentales de su farmacología.

Aunque hay varios métodos posibles para obtener este ingrediente, incluyendo extracción con solventes químicos, el proceso de obtención ideal de la manteca de karité es bastante sencillo. Se recolectan las nueces y se prensan directamente, en frío, para extraer sin solventes la manteca, preservando todas sus propiedades. Así, se obtiene una grasa vegetal o aceite que es lo que conocemos como manteca de karité sin refinar. Con este sencillo proceso se obtiene una manteca de óptima calidad que se emplea en la fabricación de cosméticos y en cocina.

Analizando químicamente esta manteca, sabemos que se compone de ácido palmítico, ácido oleico, ácido linoleico, ácido esteárico y esteroles como el estigmasterol y el spinasterol. Es decir, la manteca de karité es una grasa vegetal con cierta porción insaponificable a base de hidrocarburos y alcoholes.

Además, esta manteca tiene un alto contenido en vitaminas liposolubles. Su alta concentración en vitamina A y E ayuda en la hidratación de la piel y genera un efecto calmante, promoviendo la revitalización de la misma. Por si esto no fuera suficiente, la manteca de karité aporta un extra de triterpenos anti-inflamatorios que ayudan a retrasar efectos del envejecimiento prematuro.

Dada su composición oleosa, su alto contenido en compuestos bioactivos, la manteca de karité aporta infinidad de propiedades y beneficios en cosmética. Aquí os dejo un breve listado de los más destacables, aunque seguramente se me quede alguno en el tintero:

• Protege la piel y ayuda a repararla gracias a sus propiedades estructurales.
• Aporta gran hidratación y nutrición a la piel que se traduce en una mayor elasticidad y la convierte en uno de los mejores tratamientos frente pies y manos ásperas, prevención de estrías…
• Al aplicarse sobre la piel, la manteca de karité forma una película sobre la misma que ayuda a protegerla de las agresiones medioambientales, como el frío o excesivo calor.
• Contiene compuestos con actividad anti-inflamatoria, esenciales en tratamientos anti-edad.

Por supuesto, ESDOR saca partido de todas las ventajas que la manteca de karité aporta al mundo de la cosmetología. Podéis encontrarla en productos como la Crema de Manos y Uñas, el Bálsamo Reparador de Pies o la Manteca Corporal Hidronutritiva, nuestro producto con mayor cantidad de este preciado ingrediente.

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El arbusto del que nacen los frutos con los que se elabora el aceite de jojoba, puede llegar a vivir más de un centenar de años y alcanzar los cinco metros de altura. Pero lo cierto, es que sus beneficios se esconden en esas frutitas de poco más de dos centímetros, cargadas de componentes oleicos.

Los cosméticos que emplean el aceite de jojoba en su composición, suelen estar indicados para el cuidado de la piel. Milagrosamente, da igual si tu piel es seca o grasa, porque la jojoba va a regularte el nivel de sebo en cualquiera de los casos. También es empleada para lucir un bonito pelo, bien cuidado; y unas uñas más sanas que nunca. Te protege de las inclemencias, incluso de lugares con climas tan extremos como el desierto.

De la semilla de la planta, se extrae el aceite de jojoba que, en realidad, es una cera líquida. La única cera líquida vegetal que encontraremos en la naturaleza. Además, para los más preocupados por el Medio Ambiente, debéis saber que esta cera es biodegradable y no contiene ningún elemento tóxico.

Para extraer el aceite milagroso de jojoba, se deben prensar en frío las famosas semillitas que contienen casi un 100% de ceramidas, con fantásticas propiedades para hacer frente a temperaturas muy altas y los procesos oxidativos. Es decir, que el aceite de jojoba no caduca ni pierde propiedades con el paso del tiempo.

Gracias a esto, muchos cosméticos naturales emplean esta cera como sustituto de otros aceites vegetales con peor índice de conservación. Si a esto le sumamos que su tacto no es pringoso y se absorbe con rapidez, nos encantará cómo queda nuestra piel de suave e hidratada sin tener que sufrir esperas para que la grasa sea absorbida por la piel.

Además de su altísimo poder hidratante, el aceite de jojoba previene la aparición de arrugas, convirtiéndose en un estupendo anti-aging natural gracias a su alto contenido en omega 6, vitaminas C y E (que refuerzan su poder antioxidantes) y vitamina A y del grupo B, que evitan la acción destructiva de los radicales libres.

Con un uso continuado de este aceite milagroso conseguiremos una piel elástica y firme. Por otro lado, es importante destacar que posee propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, lo que lo convierte en un potente aliado contra el acné y otras afecciones faciales.

Sus propiedades calmantes, indican su uso después de someternos a tratamientos de belleza rutinarios, como la depilación o el afeitado de los chicos que, por otra parte, también suelen usarlo para alisar y nutrir sus barbas.

A mí me tiene encantada el aceite de jojoba y lo empleo a través de la gama Vid Sublime de ESDOR. Me va de maravilla. Cuéntame cómo te va a ti.

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Los tratamientos de exfoliación se recomiendan al inicio de la temporada cálida, antes de que comencemos a tomar el sol, ya que así eliminaremos las células muertas y cogeremos el bronceado sobre piel renovada, lo que favorecerá que el bonito tono dorado nos dure más. Eso sí, es muy importante proteger nuestra piel para evitar quemarnos, ya que, si nos excedemos en la exposición al sol, nos pelaremos y todo el esfuerzo invertido en lograr un bonito tono dorado en nuestra piel no habrá servido de nada.

Además, es importante que nuestra piel esté preparada para que los activos de los cosméticos protectores e hidratantes que empleemos penetren lo máximo posible y sus efectos sean aún más efectivos. Para ello os recomiendo lo que ya os he mencionado, una buena exfoliación. En ESDOR contamos con dos cosméticos exfoliantes: uno para la exfoliación de la piel del rostro y otro para exfoliar el cuerpo.

Los productos exfoliantes nos ayudan a mantener una piel limpia, suave y libre de impurezas durante todo el año, pero muchas veces no le dedicamos suficiente tiempo o no lo hacemos con el mimo necesario. Por ello, muchas mujeres recurren en esta época del año a la exfoliación profesional, gracias a la cual es posible eliminar las células muertas de la piel, favoreciendo su proceso de regeneración a la vez que la dejamos libre de escamas e impurezas. Esto se traduce en una piel limpia, sana, aterciopelada y libre de residuos que obstruyan los poros y no le permitan respirar correctamente.

Es importante tener en cuenta una serie de recomendaciones, como por ejemplo no tomar el sol el mismo día en el que nos realizamos el tratamiento, ya que la exfoliación resulta algo agresiva para nuestra piel y, aunque a simple vista no lo notemos, lo cierto es que queda sensible y podría resentirse tras un baño de sol.

Al margen de en los centros de belleza y estética, los tratamientos de limpieza y exfoliación de la piel son también una ventaja añadida de casi cualquier spa. Sin embargo,  si lo que queréis es aseguraros que los productos empleados sean naturales, sin parabenos y con total garantía de calidad, lo mejor es que escojáis entre la lista de los centros de relax y belleza que ofrecen tratamientos con ESDOR. Ubicados en grandes ciudades, pueblos con encanto y/o a pie de playa, la oferta es amplia y variada con lo que será muy fácil elegir destino para disfrutar al máximo de las vacaciones.

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Magnesio, vitaminas del grupo B y el magnífico antioxidante que es la vitamina E, solo son algunos de los elementos que nos aporta la ingesta de aguacate.

Uno de los grandes beneficios que nos depara el aguacate es la sensación de saciedad que aporta dado su alto contenido en grasas vegetales, así que si estás a dieta y lo consumes con moderación, podrás servirte de él como aliado contra el apetito.

Como no podía ser de otra manera, tanto omega 3 tenía que hacerse notar en los niveles de nuestro colesterol y los triglicéridos, lo que convierte a esta fruta en un complemento ideal para quienes padecen enfermedades cardiovasculares.

Por último, pero no por ello menos importante, su gran aporte de potasio hace que nuestros músculos estén en plena forma; el magnesio y el grupo de vitaminas B ayudan al correcto funcionamiento del sistema nervioso.

Visto lo visto, es hora de aprender unas cuantas recetas a base de aguacate, que nos harán sentir mejor.

Aguacate en batidos

Las posibles combinaciones de frutas son infinitas, pero la que incluye plátano resulta especialmente deliciosa y un gran aporte de energía. Necesitas un aguacate pequeño, un plátano, un vaso de leche y una cucharadita de miel. Solo tendrás que pelar y machacar la pulpa del aguacate, hacer lo mismo con el plátano. Batir en batidora añadiendo la leche y la miel hasta obtener una mezcla homogénea y… ¡a disfrutar!

Tartar de aguacate y salmón

Si te va la comida ligera y sana, este tartar se lleva la palma porque,  está delicioso. Necesitas, para dos personas, 150 gramos de salmón, medio aguacate, media cebolleta, medio tomate, zumo de limón, eneldo, un poco de cilantro, un toque de anchoa, sal, pimienta y aceite de oliva.

Procura usar el lomo del salmón, lavado y bien picado para dejarlo macerar en zumo de limón. Pela y pica el aguacate, el tomate, la cebolleta y mézclalo todo. Añade las especias y salpimenta al gusto. Agrega el tartar y separa en dos raciones, añadiendo un poco de aceite de oliva.

Sírvete de un molde con forma de aro para armar el plato y coloca encima de cada tarta un trozo de anchoa.

Aguacate con zumo de limón

¡No puede ser más sencillo y nutritivo! Es una de las recetas más empleadas en la cocina de todo el mundo. Pelas el aguacate, retiras el hueso, lo cortas en dado o en tiras y lo rocías con zumo de limón para evitar que se oxide. Añades sal y pimienta al gusto y un poquito de aceite de oliva y a disfrutar se ha dicho.

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